名称型号薯片生产线 产品系列:食品机械系列
上海博睦实业有限公司的薯片生产线有方块型和圆块型之分,也有一机多型、干吃型等等。面块重量每块从30克至100克灵活;设备产能每班(8小时)从3万块至20万块随意;压面辊宽度从200mm至700mm任选。设备附加配置从面粉输送机、面粉筛滤机、叠加压片机、冷却用空气过滤器、汤料投包机、包装机、装箱机等选配自由。 另外,上海博睦实业有限公司还有薯片生产线,非油炸薯片生产线,薯片生产线,薯片生产线等供选择。薯片生产线是由保温滚床、拉条机、奶糖成型机及冷却输送带组成,是将耐糖放入保温滚床或配用挤出机,通过拉条,进入无糖头多功能成型机,成型后风冷定形,附加输浆,绞粉机可做夹芯奶糖,口感好,糖形美观,是目前市场上做奶糖的最佳机组。
复合薯片生产线
香脆美味的复合薯片,本是作为休闲食品流行于欧美发达国家,随着国门的开放,国内市场出现了泊来品“品客”筒装薯片,后又相继推出了用进口设备制作的“大家宝”、“圆圆”薯片,但因其投入成本大而导致产出品薯片价格昂贵,消费群体不大。
为填补这一国内空白,我厂用一年多时间研制开发了仿国外技术的复合薯片生产设备,价格仅为进口设备的八分之一。
用廉价的国产设备生产俏价的复合薯片是当今食品厂商投资的优选项目,本厂有实物生产展示样机,欢迎新老客户光临考察。
油炸薯片是风靡世界的休闲食品之一,它不仅资源丰富,且营养价值高,深受消费者的欢迎,是一种老幼皆宜的休闲食品,土豆中含有对人体具有重要价值的蛋白质。还含有大量的无机盐,如磷、铁等以及胡萝卜素等十六种营养成份。每100克土豆只产生347KJ热,相当鸡蛋和牛奶热量的1/2。土豆与大米、面粉比,营养成分更全面。油炸土豆片口感酥脆,色、香、味具佳。不但可以调解胃口、帮助消化,也是很好的下酒菜。由于土豆只含0.1%脂肪,又是爱美朋友首选的减肥食品。一百年前油炸薯片就已流行美国。中国食品报2007年元月15日以头版头条刊登:“恋上土豆的9个理由”。目前,少儿的书包里,旅客箱包里,口袋里,卡拉OK的盘子里,影视观众的手心里均可见到油炸薯片,而且会得到更多的消费者宠爱。
港温牌SP50和SP200型薯片薯片生产线是吸取同类产品之精华,保留大型设备的优点进行浓缩,并参考全国各地用户的反馈信息而进行设计研制的。具有一次性投资低、房租费用低、能耗低、功能多、体积小、利润高,使用维修方便等优点。全套设备由清洗脱皮机、切片(条)机、脱水机、水油混合油炸机、电热脱油机、调味机、充气包装机组成。经济型的SP50型由清洗脱皮机、切片(条)机、脱水机、油炸机组成。关键部件均由不锈钢制作,本机是利用薯类、果蔬深加工进行致富的理想设备。
一、制作工艺:
1、油炸薯片工艺流程:清洗去皮—切片—漂洗—护色—漂烫—脱水—油炸—脱油—调味—包装。
该设备调整工艺可制作油炸冷冻薯条。
2、油炸薯条工艺流程:清洗去皮—切条—漂洗—护色—漂烫—脱水—油炸—脱油—冷冻—包装。
二、新型油炸薯片机的性能:
1、清洗脱皮机:采用金钢砂内衬,可同时完成清洗去皮程序。效率高,损耗低。
2、切片切条机:既可切片又能切条。切片厚度1—6mm、切条截面尺寸3×3—6×6mm(特殊要求可定制)。
3、脱水机:采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间,改善薯片口感。提高生产效率,降低生产成本。
4、水油混合油炸机:系最先进的油炸设备。因水油比重不同,水在下边,油在上层受热炸制薯片,产生的残渣直接沉淀于水中,油不冒黑烟,大大延长了油的使用周期,使成本大幅下降。油温控制精确,浮动在5度左右,因而保证了薯片薯条的质量和口感。
5、电热脱油机:由于脱油机增加了电热装置,恒温工作比普通脱油机脱油率高,不论夏天冬天,不论南方北方,均可正常生产。克服了薯片含油率高、腻口的缺陷。提高了薯片的风味。这也是分体机的优点,而大型生产线不具备此功能。
6、自动调味机:调味滚筒采用不锈钢制作。薯片在滚筒的旋转中均匀翻动,采用撒入法或喷雾法加入调味料。调味均匀不易碎。
7、充气包装机:包装时,在铝塑袋中充入气体,可有效防止薯片碎烂。充气、包装、打码一次完成。
三、设备的技术参数:
生产厂房:50m2
操作人数:3—5人
电压:经济型220V 全自动型380V
功率:经济型10KW 全自动型26KW
效率:经济型日产80—100kg 全自动型日产200kg
上海博睦实业有限公司是专业生产糖果机械和薯片生产线的企业。多年的市场实践和业绩证明:上海博睦实业有限公司靠专业说话,薯片生产线靠质量,靠品牌占领市场,靠服务赢得用户亲睐。
更多关于薯片生产线的介绍:
薯片生产线-三槐旗下“上海博睦实业有限公司”是融研究开发、设计制造、贸易经营为一体的复合型企业,本公司专业为你提供薯片生产线,我们引进多种国外先进设备,志在提升我们在制作各种薯片生产线的技术,欢迎各位来电咨询薯片生产线的各种产品知识!
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